Il y a quelques semaines, la résidence Sainte Marie, a accueilli la nouvelle promotion des Terminales BTS management en Hôtellerie du Lycée Hôtelier Raymond Mondon, accompagné par leur professeur.
L’occasion pour Mme Peggy CONRAD , Directrice de l’établissement et de M. Olivier VALENTING, cadre Hôtelier, de faire découvrir toute la partie hôtelière, Bionettoyage, restauration, gestion du linge et aussi toute la partie sur la découverte du métier de gouvernance. Une ouverture différente au métier de l’hôtellerie classique qui peut créer des vocations !
Des échanges ont lieu depuis six années avec cette école sur la prise en charge de nos résidents dans les EHPAD. Depuis cette collaboration, le module est devenu obligatoire dans leur cursus de formation.
Les étudiants passent une journée de travaux pratiques avec l’équipe Hôtelière sur la résidence et M. VALENTING les accompagne tout le long de leur année dans leur formation au sein du Lycée pour les évaluer jusqu’à l’obtention de leur diplôme.
C’est un échange intergénérationnel enrichissant pour nos jeunes étudiants et nos résidents !